Speisekarten der Historischen Wassermühle - Historische Wassermühle Birgel

Liebe Mühlenfreundinnen & -freunde,
vom 18.02.25 bis einschließlich 13.03.25 hat unsere historische Wassermühle Betriebsferien.
Buchungen in diesem Zeitraum sind möglich. Wir beantworten in dieser Zeit täglich Anfragen und Nachrichten die direkt per Mail oder über unser Kontaktformular gesendet werden. Ab dem 14.03.25 sind wir wieder wie gewohnt für euch da.
Die Öffnungszeiten findet Ihr hier.

Stöbern Sie in unserer Speisekarte und freuen Sie sich auf unsere Gerichte, die mit hauseigenen und regionalen Eifler Spitzenprodukten zubereitet werden.

Traditionelle Mühlenkarte unter der Woche (im Wirtshaus zum Sägewerk)
Traditionelle Mühlenkarte an Sonn- & Feiertagen
Wildkarte 2024
Speisekarte Brauhaus Restaurant- & Brauereibiergarten (in Erwins Mühlenbrauerei)

Hinweis: Wir zahlen unseren Mitarbeitern an Sonn- & Feiertagen einen Lohnzuschlag von 50%, daher erheben wir an diesen Tagen einen Aufpreis von 15% auf unsere Preise.

Bitte beachten Sie auch unsere Öffnungszeiten.