Tarihi Birgel su değirmenine yaşlılar gezisi
Tarihi Birgel su değirmeni, yaşlıların gezileri için harika bir yerdir ve birçok yaşlı ziyaretçiye geçmiş zamanları hatırlatan nostaljik bir deneyim sunar. Büyük bir coşkuyla, bir zamanlar toplumumuzun kalbini oluşturan ve tamamen işleyen değirmenleri keşfedebilirsiniz. Bu bilgilerin bir özetini broşürümüzde bulabilirsiniz.
Lütfen dikkat: Değirmenimizdeki tüm mekanlar zemin seviyesindedir, engelsizdir ve kısa yollarla ulaşılabilir.
Günlük program örneği – bireysel program düzenleme ile mümkündür
Saat 10:45 civarında varış
Baş değirmenci Erwin tarafından hoş geldiniz
Saat 11:00.
Tur başlangıcı
Ziyaretçiler fırınımızda ekşi mayanın nasıl ekmeğe dönüştürüldüğünü izleyebilirler. Size taş fırınlarda pişirmenin nasıl yapıldığı gösterilecek ve açıklanacaktır. Bu ekmek daha sonra satın alınabilir. Tüm değirmenlerimize yer seviyesinden ulaşılabilmekte ve yaşlılar için de kolay erişilebilir durumdadır.
Ziyaretçiler daha sonra tahıl değirmenimizi ve kereste fabrikamızı gezerler. Değirmende tahıl öğütülürken, su gücüyle çalışan yatay bir testere kereste fabrikasında odun kesmektedir. Değirmenin 360° panoramik görüntüleri >> (yeni pencerede)
Hardalın keskinliği hardal değirmenimizde test edilir ve herkese schnapps damıtma tesisimizde kendi üretimimiz olan schnapps veya likör ikram edilir.
Öğle yemeği arası
12:00
Değirmen mutfağından aşağıdaki lezzetleri içeren 3 servisli menümüz mutfakta öne çıkan lezzetlerden biridir:
- Greaves Domuz Yağı ile Değirmen Taşı Ekmeği
- Günün çorbası
- Ana yemek (üç yemekten birinin seçimi)
- Şampanya-kassis-hardal soslu kıyılmış dana eti, ev yapımı makarna ve pazar sebzeleri ile
- Karabuğdaylı peynirli köfte ve pazar sebzeleri ile Birgeler hardallı kabuklu rosto
- Tarhun hardal soslu turna balığı filetosu, patates ve pazar sebzeleri
- Tatlı
Grup turu
Öğleden sonra 2:00
Tesisimizin tarihini ve teknolojisini hayata geçiren kapsamlı bir rehberli tur ile değirmenimizin sırlarını keşfetmeye devam edin.
Mühlenlädchen’de alışveriş yapma fırsatı
15:15
Katılımcılar şimdi değirmen mağazamıza göz atma fırsatına sahipler. Burada değirmenimizde üretilen tüm ürünleri satın alabilirsiniz. Ürünleri online mağazamız aracılığıyla evinize rahatça sipariş etmeniz de mümkündür.
Kahve ve kek
15:30
Bir fincan kahve veya çay eşliğinde bir parça lezzetli kekin tadını çıkarın.
Kalkış
yaklaşık 16:15
Gün sona erdi ve yaşlıların Eifel’deki Birgel’e tarihi su değirmenine yaptıkları gezi tam bir başarıya ulaştı. Bu yüzden misafirlerimizden harika deneyimler konusunda çok memnunuz ve şu cümleyi tekrar tekrar duyuyoruz: “Bu gezi harikaydı! Değirmene tekrar geleceğiz ve yaşlılar için bir gezi önerisi olarak başkalarına anlatacağız”.
Evanjelik Clarenbach cemaatinden (Köln) saha raporu
Sevgili değirmen ekibi,
Samimiyet, profesyonellik, misafirlerle ilgilenme, lezzetli yemekler, harika pasta ve lezzetli kahve ile karakterize edilen bu harika gün için bir kez daha teşekkür etmek istiyoruz.
Tek söyleyebileceğimiz, “Sizde gerçekten gereken her şey var!”. Ne yazık ki kötü huylu insanlarla çok sık karşılaştığınız ve sürekli olarak “personel sıkıntısı” terimiyle karşı karşıya kaldığınız günümüz hizmet çölünde, bizi gerçekten ikna ettiniz. Yenilmesi zor. Tamamen rahatlamış ve huzurlu hissederek geri döndük ve günün kendisinden gerçekten keyif aldık.
Bunun için çok teşekkür ederim!
Köln’den en iyi dileklerimle
Kerstin S.
Cemaat ofisi Evanjelik Clarenbach cemaati
Selters (Taunus) Belediyesinde düzenlenen yaşlılar gezisi hakkında rapor
Tarihi Watermill’in sevgili ekibi,
Yaşlılarımızın sizlerle birlikte geçirdiği bu harika gün için bir kez daha teşekkür etmek istiyorum. Geçtiğimiz iki gün boyunca olumlu geri bildirimler ve övgüler aldım, bunları iletmekten mutluluk duyuyorum.
Rehberli turlar ilginçti, yemekler lezzetliydi, personel çok cana yakın ve nazikti ve tüm dilekler yerine getirildi, daha ne isteyebilirsiniz ki.
Tekrar çok teşekkürler, Erwin’e ve mutfaktaki tüm personele de en iyi dileklerimle ve kesinlikle geri döneceğiz!
Saygılarımla
Rita B.
Lüksemburg Belediyesi Kıdemli Servisi tarafından hazırlanan saha raporu
Birgel’deki su değirmeninin sevgili ekibi,
16/08 Çarşamba günü Lüksemburg şehrinden Yaşlılar Servisi olarak sizi ziyaret ettik. Harika bir gündü ve aynı zamanda çok ilginçti. Bu çok güzel ziyaret için çok teşekkürler ve ayrıca lezzetli öğle yemeği için büyük bir teşekkür. Birgel’de çok dostça karşılandık ve yaşlılarımız eve dönüş yolunda çok şey anlatabildiler.Size çok daha fazla başarı diliyoruz ve tekrar geleceğiz.
Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations
– Olivier Alesch, Eğitimci diploması, Ville de Luxembourg
Cochem Belediyesi’nden saha raporu
Bizi arayın veya bize yazın!
İlgileniyor ve ücretsiz bilgi almak veya rezervasyon yaptırmak mı istiyorsunuz? Daha sonra sağdaki iletişim formunu kullanın veya +49 6597 92820 numaralı telefondan bizi arayın.
Sorgunuzu dört gözle bekliyoruz!