Eifel’de deneyim günü

Tarihi su değirmenimizde unutulmaz ve hareketli bir gün yaşayın

Saat 11.00 – Baş değirmenci Erwin ya da vekaleten hizmetçileri/yardımcıları tarafından karşılama ve varış

Rehberli turun başlangıcıFırınevinde ziyaretçilere ekşi mayadan somun ekmeğin nasıl yapıldığı ve taş fırınlarda nasıl pişirildiği gösterilmektedir. Bu ekmekler değirmen dükkanından satın alınabilir.

Ziyaretçiler daha sonra tahıl değirmenini ve kereste fabrikasını ziyaret etmektedir. Değirmende tahıl öğütülürken, su gücüyle çalışan yatay bir kapı kereste fabrikasında odun kesmektedir. >> Değirmenin 360° panoramik görüntüleri (yeni pencerede)

Hardal değirmeninde ziyaretçilerimiz hardal tohumlarından nasıl püre yapıldığını ve Eifel değirmeni hardalının nasıl üretildiğini öğrenmektedir. Önceden ayarlamak kaydıyla burada “kendi hardalınızı da yapabilirsiniz”. Kendi kolza yağımızı nasıl ürettiğimiz, geçmişi 1841 yılına dayanan yağ değirmeni kullanılarak anlatılmakta ve gösterilmektedir. Damıtımevi galerisinde ziyaretçiler, restore edilmiş ve tamamen işlevsel bir schnapps damıtımevini görebilirler. Ayrıca ev yapımı likörlerimizden ücretsiz bir örnek de alabilirsiniz, örneğin yaban eriği veya bitki likörü. Ayrıca önceden ayarlamak kaydıyla schnapps tadımları da düzenliyoruz.

Şimdi hediye çeki olarak da mevcut!

Öğlen 12.00 İkram tesislerimizde 3 çeşit menü olarak öğle yemeği

• Greaves Domuz Yağı ile Değirmen Taşı Ekmeği
• Günün çorbası
• Ev yapımı erişte ve pazar sebzeleri eşliğinde şampanya-kassis-hardal soslu değirmen pirzolası veya karabuğday peynirli köfte ve pazar sebzeleri eşliğinde Birgeler hardal kabuklu rosto veya tarhun-hardal sos, patates ve pazar sebzeleri eşliğinde turna levreği filetosu
• Tatlı

14.00 Tekrar grup turları

Öğleden sonra 3.00 Kahve saati İkram alanımızda servis ediyoruz – bir dilim kapalı elmalı turta – saniyeli bir demlik kahve veya çay

Fiyatlar 2024

Değirmen turu, öğle yemeği, kahve/kek ve ücretsiz bir içecekten (bira veya meşrubat) oluşan tüm hizmetin fiyatı

100 kişiden itibaren kişi başı 40,50 € 40 kişiden itibaren kişi başı 42,00 € 25 kişiden itibaren kişi başı 47,00 € 10 kişiden itibaren kişi başı 52,50 €

Ayrıca bu günü akşam yemeği ile sonlandırabilirsiniz! Elbette, deneyim günlerini sizin için de özelleştirebiliriz.

Fiyatlar 2025

100 kişiden itibaren kişi başı 43,00 € 40 kişiden itibaren kişi başı 45,50 € 25 kişiden itibaren kişi başı 49,50 € 10 kişiden itibaren kişi başı 55,50 €

Ayrıca bu günü akşam yemeği ile sonlandırabilirsiniz! Ek ücret kişi başı 5,00 €’dur.

Elbette, sizin için özelleştirilmiş bir deneyim de oluşturabiliriz. 0 65 97 / 92 82 0!

Resmi tatillerde ve hafta sonlarında ek ücret +%15, 70 kişiden itibaren HG düzenleme ile.

Tel.: 06597/92820 veya iletişim formumuz aracılığıyla sorunuzu bekliyoruz!