Utflykt för seniorer till Eifel - Historische Wassermühle Birgel

Seniorutflykt till den historiska vattenkvarnen Birgel

Den historiska vattenkvarnen Birgel är ett underbart resmål för seniorer och erbjuder en nostalgisk upplevelse som påminner många äldre besökare om svunna tider. Med stor entusiasm kan du utforska de fullt fungerande kvarnar som en gång utgjorde hjärtat i vårt samhälle. Du hittar en sammanfattning av denna information i vår broschyr.

Observera: Alla sevärdheter i vår kvarn ligger på marknivå, är barriärfria och kan nås via korta vägar.

Exempel på dagsprogram – individuellt program möjligt efter överenskommelse

Ankomst cirka kl. 10.45

Välkommen till huvudmjölnaren Erwin

11:00 på morgonen

Start av resan

I vårt bageri kan besökarna se hur surdegen förvandlas till brödlimpor. Du kommer att få se och höra hur bakningen går till i stenugnarna. Detta bröd kan sedan köpas. Alla våra kvarnar kan nås från marknivå och är även lättillgängliga för äldre personer.

Besökarna får sedan en rundtur i vår spannmålskvarn och vårt sågverk. Medan spannmålen mals i kvarnen sågar en horisontell vattendriven klyvare ved i sågverket. >> 360° panoramabilder av kvarnen (i nytt fönster)

Senapens kryddighet testas i vår senapskvarn och alla serveras en snaps eller likör från vår egen produktion i vårt snapsdestilleri.

Lunchpaus

12:00 kl.

En kulinarisk höjdpunkt är vår 3-rättersmeny från kvarnköket, som innehåller följande delikatesser:

Millstone-bröd med Greaves späck
Dagens soppa
Huvudrätt (val av en av de tre rätterna)
- Strimlat nötkött med champagne-cassis-senapssås med hemlagad pasta och grönsaker från marknaden
- Birgeler senapsstek med boveteostdumplings och grönsaker från marknaden
- Gösfilé med dragon-senapssås, potatis och grönsaker från marknaden
Efterrätt

Gruppresa

2:00 pm

Fortsätt att upptäcka hemligheterna i vårt bruk med en omfattande guidad rundtur som väcker liv i anläggningens historia och teknik.

Möjlighet att handla på Mühlenlädchen

3:15 pm

Deltagarna har nu möjlighet att botanisera i vår kvarnbutik. Här kan du köpa alla de produkter som tillverkas i vårt bruk. Det är också möjligt att beställa produkterna bekvämt hem till dig via vår webbshop.

Kaffe och kaka

3:30 pm

Njut av en bit utsökt tårta med en kopp kaffe eller te.

Avresa

cirka 16:15

Dagen är slut och seniorernas utflykt till Birgel i Eifel till den historiska vattenkvarnen blev en fullständig succé. Därför är vi glada över gästernas fantastiska upplevelser och hör gång på gång meningen: “Den här utflykten var fantastisk! Vi kommer att komma till kvarnen igen och berätta för andra om den som ett utflyktstips för seniorer”.

Fältrapport från den evangeliska församlingen Clarenbach (Köln)

Kära kvarnlag,

Vi vill än en gång tacka er för denna underbara dag som präglades av vänlighet, professionalism, omhändertagande av gästerna, god mat, god tårta och gott kaffe.

“Ni har verkligen vad som krävs!” är allt vi kan säga. I dagens serviceöken, där man tyvärr alltför ofta konfronteras med människor med dåligt humör och ständigt stöter på begreppet “personalbrist”, har ni verkligen övertygat oss om motsatsen. Svårt att slå. Vi reste tillbaka helt avslappnade och lugna och njöt verkligen av själva dagen.

Ett mycket stort tack för detta!

Bästa hälsningar från Köln

Kerstin S.
Församlingskontor Evangeliska Clarenbach församling

Rapport om utflykten för äldre i kommunen Selters (Taunus)

Kära team av den historiska vattenkvarnen,

Jag vill än en gång tacka er för den underbara dag som våra pensionärer kunde njuta av tillsammans med er. Under de senaste två dagarna har jag fått positiv feedback och mycket beröm, som jag gärna förmedlar vidare.

De guidade turerna var intressanta, maten utsökt, personalen mycket vänlig och tillmötesgående och alla önskemål uppfylldes, vad mer kan man önska.

Stort tack igen, bästa önskningar också till Erwin och hela personalen, även i köket, och vi kommer definitivt tillbaka!

Vänliga hälsningar

Rita B.

Fältrapport från Service Senior i Luxemburg stad

Kära team från vattenkvarnen i Birgel,

Onsdagen den 16/08 besökte vi från Service Seniors från staden Luxemburg er. Det var en underbar dag och även mycket intressant. Stort tack för detta mycket trevliga besök och även ett stort tack för den utsökta lunchen. Vi blev mycket vänligt mottagna i Birgel och våra seniorer kunde berätta mycket på vägen hem.

Vi önskar dig mycket mer framgång och vi kommer tillbaka igen.

Mat beschte Gréiss / Meilleures salutations
– Olivier Alesch, Diplomerad lärare, Luxemburgs stad

Fältrapport från Cochems kommun

Ring oss eller skriv till oss!

Är du intresserad och vill få kostnadsfri information eller göra en bokning? Använd då kontaktformuläret till höger eller ring oss på följande telefonnummer +49 6597 92820.

Vi ser fram emot din förfrågan!