Kurs i ölbryggning / seminarium i ölbryggning inkl. Ölprovning i Eifel
Bryggning med Erwin – kurs i ölbryggning i det historiska bryggeriet Birgel Mill i den vulkaniska Eifelregionen
Lär dig allt du behöver veta om ölbryggning från A-Z
Huvudmjölnaren Erwins brygganläggning är det senaste tillskottet till den historiska kvarnanläggningen och har skapats av honom själv utifrån gamla förhållanden. Vid ölbryggning krävs manuellt arbete vid mäskning och lautering, eftersom det inte finns någon omrörare och inga pumpar. Det svåraste är att hålla temperaturen i den vedeldade bryggkitteln. Bli bryggare själv och förflyttas tillbaka till den gamla goda tiden med renhetslagen.
Följande tjänster ingår i arrangemanget
Start på ankomstdagen kl. 9.00.
1 x övernattning i dubbelrum 1 x ölbryggning från A – Ö 1 x guidad visning av bruket 1 x lunch 1 x middag 1 x välkomstöl 3 x bruksöl eller alkoholfria drycker 1 ölglas och förkläde 1 x bryggarfrukost 1 bryggarassistentcertifikat
Datum 2024
25-26 oktober 24
Per person € 159,50 i dubbelrum, + € 40 i enkelrum Högsta antal personer: 10 personer Högsta gruppstorlek: 4 personer
Datum 2025
07-08 februari 25 14-15 mars 25 (fullbokat) 11-12 april 25 16-17 maj 25 (fullbokat) 30-31 maj 25 04-05 juli 25 (fullbokat) 18-19 juli 25 (fullbokat) 01-02 augusti 25 15-16 augusti 25 29-30 augusti 25 (fullbokat)
25 augusti 15-16 25 augusti 29-30 25 augusti (fullbokat) 12-13 25 september 19-20 25 september 10-11 25 oktober 07-08 25 november 28-29 25 november 12-13 25 december
Per person € 163,00 i dubbelrum, + € 46,00 i enkelrum Maximal gruppstorlek: 4 personer
För grupper om 5 personer eller fler kan ett separat möte bokas.
Dessutom får grupper på 5 personer eller fler ett specialpris på € 183,00 i dubbelrum + € 46,00 i enkelrum