Senfmehl Braun
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Beschreibung
Unser braunes Senfmehl zeichnet sich durch seinen deutlich kräftigen und würzigen Charakter aus und findet vielerlei Anwendung in der Küche. In unserer Senfmühle wird die braune Senfsaat von Chefmüller Erwin selbst zu feinem verzehrfertigen Senfmehl gemahlen.
Senfmehl in der Küche
Besonders als pikantes Speisegewürz findet unser braunes Senfmehl gerne Anwendung. In der indischen Küche genießt es an hoher Beliebtheit und auch zum Marinieren und Braten macht es sich hervorragend. Selbstverständlich ist das Senfmehl auch Grundzutat für einen unvergleichlich leckeren braunen Senf und deftige Senfsaucen.
| Zutaten | |
|---|---|
| Senfsaat braun gemahlen | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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Bezeichnung des Lebensmittels:
Senfmehl
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Mariette Spohr GmbH
Mühlenstraße 1
54587 Birgel
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