Mettwurst
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aus Schweinefleisch gewonnen & durch frische Zwiebeln sowie ausgewählte Gewürze verfeinert
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Beschreibung
Unsere Eifeler Mettwurst ist eine traditionelle Mühlenwurst von Spitzenqualität, die sich an großer Beliebtheit unserer Mühlengäste erfreut. Die Landwurst wird aus Schweinefleisch gewonnen und in der Herstellung durch frische Zwiebeln sowie ausgewählte Gewürze verfeinert, um anschließend im 300 g Glas liebevoll abgefüllt zu werden. Das Fleisch stammt aus regionalen Landschlachtereien, dabei legen wir großen Wert auf höchste Qualität-Standards. Ihr einzigartiger Geschmack und die Hausmacherart, machen diese streichfähige Mettwurst im Glas zu einer echten Delikatessrohwurst.
Wie genießt man die Mettwurst
Die Streichmettwurst schmeckt zu jeder Tageszeit, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot. Am besten genießt man sie serviert auf einer frischen Brotscheibe oder einem knusprigen Brötchen. Das Hinzufügen von fein geschnittenen weißen Zwiebeln runden das Genusserlebnis ab.
| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch (70%), Schweinespeck, frische Zwiebeln, jodiertes Nitritpökersalz, Emulgator: E472c, Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma (Gerste), Farbstoff: E120, Rauch
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1156 kJ/ 279 kcal |
| Fett | 25.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.6 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
| Eiweiß | 11.1 g |
| Salz | 2.07 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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Bezeichnung des Lebensmittels:
Mettwurst
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Eifeler Fleischwaren Ludwig Babendererde GmbH
Oberbettinger Str. 27
54587 Lissendorf
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