Tivemos o nosso casamento civil no moinho em 12.03.2011 e foi óptimo. O ambiente na sala de casamento, o aconchego no restaurante e a simpatia dos operadores são realmente imbatíveis.
Após a cerimónia de casamento propriamente dita, houve uma recepção de champanhe. Porque nos foi dado um bolo de casamento, a equipa do moinho serviu espontaneamente café para acompanhar. À tarde, fomos com toda a empresa através dos moinhos, aprendemos muito sobre eles e fomos autorizados a ver como funcionam os moinhos. Também tivemos uma amostra do delicioso licor.
O jantar na serração completou o grande dia; recomendamos especialmente beber as bebidas de jarras de barro. Muito rústico e saboroso. Podemos recomendar vivamente a Birgeler Mühle a qualquer casal que deseje casar.
Steffi e Torsten