O histórico moinho de água em Birgel é uma propriedade muito especial que oferece aos seus hóspedes todo o conforto concebível combinado com o ambiente pitoresco de um moinho de água. É também um ponto de partida ideal para excursões na área circundante, uma vez que há algumas atracções interessantes a descobrir aqui.
O parque de águias e lobos Kasselburg na cidade de Pelm, por exemplo, pode ser alcançado a partir da fábrica de água em apenas dez minutos de carro e é, portanto, também ideal para uma excursão espontânea. Esta instalação de 20 hectares é ideal não só para todos os amantes de animais, mas também para aqueles que procuram paz e relaxamento, este enorme parque é o lugar certo. Afinal de contas, é um lugar maravilhoso para caminhar e relaxar. O Kasselburg Eagle and Wolf Park situa-se mesmo ao lado do complexo histórico do castelo de Kasselburg e goza de uma localização cénica única. Existe também um posto de salvamento e cuidados para as aves de rapina feridas.
O parque é o lar de inúmeras aves de rapina como águias, abutres e pipas, bem como lobos, mas também se pode maravilhar com as corujas das águias e corujas nos muitos aviários. A maior matilha de lobos da Europa Ocidental vive nas florestas. Um trilho de aventura conduz através deste recinto de lobos, que está equipado com numerosas bancadas e plataformas de observação – a partir destas tem uma vista magnífica sobre os animais.
Interessantes demonstrações de voo têm lugar diariamente às 11h00 e às 15h00 no Kasselburg Eagle and Wolf Park, e a alimentação diária dos lobos às 15h45 é sempre uma experiência muito especial.
Várias vezes por ano, há também eventos muito especiais e dias de aventura como os jogos dos cavaleiros, o Festival do Coelhinho da Páscoa ou os chamados “Dias do Lobo”.
Uma vez terminado o seu dia no meio da natureza no Eagle and Wolf Park Kasselburg, irá certamente gostar de regressar à antiga fábrica de água para tomar um refresco no restaurante. No dia seguinte, recém reforçado, pode partir para o próximo destino de excursão perto da fábrica de água Birgel. Mas também se pode passar um dia inteiro no próprio moinho, afinal, há muito a descobrir aqui. Que tal uma visita ao moinho de mostarda, que tem mais de 200 anos; é aqui que é feita a tradicional mostarda Eifel. Claro que também pode comprá-lo no histórico moinho de água – certamente uma bela lembrança da sua estadia no moinho ou uma lembrança para quem está em casa.