Dzień pełen wrażeń w Eifel



Drodzy przyjaciele młyna, od 18.02.25 do 13.03.25 włącznie nasz zabytkowy młyn wodny jest na wakacjach. Rezerwacje w tym okresie są możliwe. W tym czasie będziemy odpowiadać na codzienne zapytania i wiadomości wysyłane bezpośrednioe-mailem lub za pośrednictwem naszego formularza kontaktowego. Od 14.03.25 będziemy do Państwa dyspozycji jak zwykle.
Godziny otwarcia można znaleźć tutaj.

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Przeżyj niezapomniany i pełen wrażeń dzień w naszym historycznym młynie wodnym

11.00 – Przybycie i powitanie przez głównego młynarza Erwina lub przez jego służących/pokojówki.


Początek zwiedzania z przewodnikiem
W piekarni zwiedzający mogą zobaczyć, jak wypieka się bochenki chleba na zakwasie w kamiennych piecach. Chleb ten można kupić w sklepie przy młynie.


Następnie zwiedzający odwiedzają młyn zbożowy i tartak. Podczas gdy ziarno jest mielone w młynie, pozioma brama napędzana wodą tnie drewno w tartaku. >> Panoramiczne zdjęcia 360° młyna (w nowym oknie)


W młynie musztardowym odwiedzający dowiedzą się, jak powstaje zacier z nasion gorczycy i jak produkowana jest musztarda z młyna Eifel. Po wcześniejszym uzgodnieniu można również “zrobić własną musztardę”. Wyjaśnimy i zademonstrujemy, jak produkujemy własny olej rzepakowy przy użyciu olejarni, której historia sięga 1841 roku. W galerii destylarni odwiedzający mogą zobaczyć odrestaurowaną i w pełni funkcjonalną destylarnię sznapsa. Można również otrzymać bezpłatną próbkę naszych domowych likierów, takich jak likier z tarniny lub likier ziołowy. Po wcześniejszym uzgodnieniu organizujemy również degustacje sznapsa.


Teraz dostępny również jako voucher upominkowy!

12:00 Lunch w formie 3-daniowego menu w naszych lokalach gastronomicznych

  • Chleb z kamienia młyńskiego ze smalcem ze skwarków
  • Zupa dnia
  • Kotlet mielony z sosem szampańsko-cytrusowym z domowymi kluskami i warzywami rynkowymi lub Pieczeń w musztardzie Birgelera z kluskami gryczanymi i warzywami rynkowymi lub Filet z sandacza z sosem estragonowo-musztardowym, ziemniakami i warzywami rynkowymi
  • Deser

14.00 Ponowne wycieczki grupowe


15:00 Czas na kawę Serwujemy w naszej strefie gastronomicznej – kawałek szarlotki – dzbanek kawy lub herbaty z sekundami


Ceny 2025




od 100 osób 43,00 € za osobę od 40 osób 45,50 € za osobę od 25 osób 49,50 € za osobę od 10 osób 55,50 € za osobę

Zapraszamy również do zakończenia tego dnia kolacją! Dopłata wynosi 5,00 € za osobę.


Oczywiście możemy również przygotować dla Ciebie indywidualne doświadczenie. Skontaktuj się z nami pod numerem 0 65 97 / 92 82 0!

Dopłata w święta i weekendy +15%, od 70 osób HG po uzgodnieniu.

Czekamy na Twoje zapytanie pod numerem telefonu: 06597/92820 lub za pośrednictwem naszego formularza kontaktowego!