Niedawno ukończony Eifelsteig jest już jednym z “Top Trails of Germany”. Łączy najpiękniejsze zakątki Eifel między Akwizgranem a Trewirem na odcinku dobrych 300 km. Z cesarskiego miasta Akwizgran biegnie przez wrzosowiska Wysokiego Torfowiska, dolinę Rur ze zbiornikami wodnymi, Park Narodowy Eifel przez wulkaniczny Eifel, południowy Eifel do najstarszego miasta w Niemczech, Trewiru. Po drodze ładne małe miasteczka, takie jak Daun, Gerolstein, Manderscheid czy Hillesheim zapraszają do spacerów i odpoczynku. Znajdziesz tu urozmaicony krajobraz z zawsze pięknymi dalekimi widokami, jak również wędrówki przez ciche, gęste lasy. Szlak przebiega głównie po naturalnych ścieżkach i jest bardzo dobrze oznakowany, dzięki czemu nie sposób się zgubić.
Możesz zarezerwować wycieczkę pieszą na Eifelsteig jako pakiet all inclusive lub zdecydować się na poszczególne etapy.
Etap o długości 25,5 km pomiędzy Mirbach a Hillesheim trwa około 6 godzin i prowadzi przez rzadkie lasy i płaskowyże, przez tereny kamieniołomów wapienia i piękne doliny, aż do wodospadu Dreimühlen w dolinie Ahbach. Następnego dnia przejazd 20 km z pięknego miasteczka Hillesheim z XIII-wiecznymi murami miejskimi i muzeum zbrodni przez dolinę Kyll do uzdrowiska Gerolstein z “Dolomitami Gerolsteiner”.
Niedaleko od Hillesheim znajduje się Birgeler Mühle. Ten zabytkowy młyn wodny jest obecnie siedzibą naszego hotelu Eifel i restauracji Eifel. Ponadto prowadzimy olejarnię, musztardownię i piekarnię młyńską. Wykonane tam produkty przetwarzamy w naszej restauracji. Oprócz pokoi hotelowych oferujemy apartamenty z muru pruskiego. Najważniejszym wydarzeniem w naszym domu jest“Kölsche Mühlenabend“. Ponadto zawsze odbywają się różne terminy i wydarzenia.