Zoete mosterd – historische honingmosterd

Beschrijving

Zoete mosterd uit de Eifel

Zoet & heet in perfecte harmonie: een mosterd met een heerlijk fijne toon van de lagere graad van kruidigheid. Met een honinggehalte van 30% wordt onze honingmosterd gekenmerkt door zijn bijzonder natuurlijke zoetheid.

Hoe wordt mosterd gemaakt?

Onze traditionele historische mosterd dient als basis voor de mosterd in het molenassortiment, die is verfijnd met honing. Chefmüller Erwin maakt elk van de mosterdsoorten volgens oude recepten die hij zelf heeft bedacht.

Heerlijk, intens en vooral goed om ..

De smaakcombinatie past perfect bij gevogelte, vlees en vis. Als honingmosterddressing maakt het van elke groene salade, paprika, mais en Co. een delicatesse. Of het nu als simpele dipsaus, als mosterdsaus bij sandwiches of wraps of veelzijdig bij raclette en fondue op de feestdagen wordt geserveerd, de combinatie van romige honing en historische mosterd is een ware traktatie.
Voor een optimale bewaring van de mosterd en zijn kruidigheid dient u de mosterd na opening zo koel en donker mogelijk te bewaren.