Lo storico mulino ad acqua di Birgel è un ottimo punto di partenza per una battuta di pesca nell’Eifel. Da noi è possibile raggiungere in auto i luoghi di pesca più belli del Kyll. Il Kyll è un tipico fiume di bassa montagna, che serpeggia – a volte in modo calmo, altre in modo ruggente – attraverso campi, prati e boschi. Scorre da nord passando per la graziosa cittadina di Hillesheim per molti chilometri attraverso l’Eifel prima di confluire nella Mosella vicino a Treviri.
La nostra regione, sul corso superiore del Kyll nel Gerolsteiner Land, è riservata alla pesca a mosca (di solito con mosche secche). Qui si trovano soprattutto trote fario e temoli, che possono raggiungere dimensioni sorprendenti. Anche la trota iridea nuota più spesso nel Kyll. Nel Kyll c’è una buona abbondanza di pesci, perché i gestori del fiume devono immettere una certa quantità di pesce sotto forma di trote.
Portate con voi stivali e waders per poter entrare in acqua qualche volta. Il Kyll non è facilmente accessibile dall’esterno. Soprattutto in luoghi molto promettenti, faggi o ontani bloccano la strada. In caso di forte vegetazione si consiglia anche una canna da torrente corta. Il periodo ideale per la pesca a mosca è la primavera, quando il Kyll è in piena dopo lo scioglimento delle nevi. Ma naturalmente il Kyll è bello anche in qualsiasi altro periodo dell’anno e la pesca è possibile tutto l’anno.
A proposito, le licenze di pesca si possono ottenere presso gli uffici di informazione turistica locali.
Ora non resta che augurarvi “Petri Heil”.
E se non siete abbastanza fortunati da essere pescatori, perché non gustare una trota fario dell’Eifel al Birgeler Mühle. Tra le tante prelibatezze, nel nostro ristorante offriamo anche questa specialità locale. Il giorno dopo sarete ben riposati per sfidare nuovamente la fortuna nella pesca sul bellissimo Kyll o per fare qualcos’altro di interessante nella nostra bella regione.
Oltre a un eccellente ristorante, vi offriamo naturalmente anche le camere giuste e accoglienti, in modo che possiate davvero rilassarvi dopo una giornata nell’aria fresca e salubre dell’Eifel. Venite a trovarci, ad esempio nell’ambito di una vacanza di pesca sul Kyll.