Nel parco dello storico mulino ad acqua ci sono quattro stanze storiche dove vengono servite le nostre prelibatezze del mulino. Tuttavia, le nostre specialità gastronomiche sono cucinate solo in una cucina e dallo chef H.P. e dal suo team. La nostra cucina non offre solo piatti rustici e genuini dell’Eifel, ma anche piatti gourmet.
Puoi anche prenotare tutte e quattro le sale storiche per feste di famiglia o aziendali, con tanto di catering. Clicca qui per ilmenu e gli orari di apertura!
Birreria all’aperto
Dal 2021, il mugnaio Erwin gestisce il suo birrificio, oltre ai quattro mulini perfettamente funzionanti, alle romantiche suite a graticcio, all’ufficio del registro e a molte altre attrazioni. Una nuova birreria coperta invita a sedersi e a rilassarsi. Gustate una birra Mühlen prodotta in casa e i deliziosi piatti alla griglia del nostro Mühlen Grill.
Ristorante Birreria
Siamo a vostra disposizione anche nella stagione fredda! Oltre alla birreria all’aperto, è aperto anche l’accogliente ristorante della birreria. La birra del mulino di Erwin, prodotta in casa, e le deliziose pietanze offerte nei due ristoranti della birreria. Tra le altre cose, pollo fresco alla griglia, sostanziose braciole di birra, succulente frittelle di patate e molto altro ancora attendono il vostro appetito!
Ristorante diurno “Wirtshaus zum Sägewerk
Durante i mesi estivi e soprattutto nei fine settimana, si consiglia di prenotare un tavolo. La gastronomia della locanda offre prelibatezze gourmet e specialità dell’Eifel. Oltre al menu del giorno, c’è anche la “raccomandazione speciale dello chef” a seconda della stagione. La locanda dispone di circa 80 posti a sedere.
Ristorante “Le Moulin
L’ex ristorante gourmet e gastronomico è collegato alla locanda per quanto riguarda il menu.
Coloro che amano festeggiare possono anche utilizzare il ristorante solo per i loro ospiti (a partire da circa 25 persone). Il ristorante “Le Moulin” può ospitare un massimo di 50 persone.
Camera a graticcio
Il salone a graticcio è una sala di 12 x 8 metri e può ospitare circa 65 persone. Anche qui le specialità e le prelibatezze della cucina gourmet sono servite a menu o per lo più a buffet. Un’anticamera offre la possibilità di organizzare ricevimenti a base di champagne o un tavolo bar a un’ora più tarda.
Ristorante “Galleria Brenn
La nostra sala più grande per i festeggiamenti è il ristorante “Brenn-Galerie”. Offre spazio fino a 250 persone con posti a sedere normali ed è quindi molto adatto per feste aziendali, matrimoni e compleanni. Alla sala è stato dato il nome di “Galleria della Distillazione” perché qui si trova anche la nostra distilleria di acquavite. vengono prodotte le nostre specialità di grappa. La sala buffet adiacente non lascia nulla a desiderare in termini di ambiente. Anche qui le specialità e le prelibatezze della nostra gastronomia sono servite come menu o a buffet.
Una consulenza approfondita e una realizzazione senza intoppi della vostra festa familiare o aziendale garantiscono voi Il capo mugnaio Erwin con la sua squadra di mugnai.
Menu
Clicca qui per conoscere il nostro Menu
Orari di apertura
Clicca qui per il sito Orari di apertura