Menus du moulin à eau historique - Historische Wassermühle Birgel

Chers amis du moulin,
du 18.02.25 au 13.03.25 inclus, notre moulin à eau historique est fermé.
Les réservations sont possibles pendant cette période. Pendant cette période, nous répondons quotidiennement aux demandes et aux messages envoyés directement par e-mail ou via notre formulaire de contact. A partir du 14.03.25, nous serons de nouveau à votre disposition comme d'habitude.
Vous trouverez les horaires d'ouverture ici.

Parcourez notre menu et attendez-vous à nos plats préparés avec les meilleurs produits locaux et régionaux d’Eifler .

Menu traditionnel du moulin en semaine (à l’auberge de la scierie)
Carte traditionnelle des moulins le dimanche et les jours fériés
Carte du gibier 2024
Carte de menu Brauhaus Restaurant- & Brauereibiergarten
(à la brasserie du moulin d’Erwin)

Remarque : nous payons à nos collaborateurs un supplément de salaire de 50% les dimanches & jours fériés, c’est pourquoi nous appliquons un supplément de 15% sur nos prix ces jours-là.

Veuillez également consulter nos heures d’ouverture.