El histórico molino de agua de Birgel es una propiedad muy especial que ofrece a sus huéspedes todas las comodidades imaginables combinadas con el pintoresco ambiente de un molino de agua. También es un punto de partida ideal para realizar excursiones por los alrededores, ya que hay algunos lugares interesantes que descubrir.
Al parque de águilas y lobos de Kasselburg, en la ciudad de Pelm, por ejemplo, se puede llegar desde el molino de agua en sólo diez minutos en coche, por lo que también es ideal para una excursión espontánea. Esta instalación de 20 hectáreas no sólo es ideal para todos los amantes de los animales; los que buscan paz y relajación también están en el lugar adecuado en este enorme parque. Al fin y al cabo, es un lugar maravilloso para pasear y relajarse. El Parque del Águila y el Lobo de Kasselburg está situado justo al lado del complejo histórico del castillo de Kasselburg y goza de una ubicación paisajística única. También hay una estación de rescate y cuidado de aves rapaces heridas.
El parque alberga innumerables aves rapaces como águilas, buitres y milanos, así como lobos, pero también podrá maravillarse con búhos reales y lechuzas en las numerosas pajareras. En los bosques vive la mayor manada de lobos de Europa Occidental. Un sendero de aventura conduce a través de este recinto de lobos, que está equipado con numerosas gradas y plataformas de observación, desde las que se tiene una magnífica vista de los animales.
En el Parque de las Águilas y los Lobos de Kasselburg tienen lugar interesantes demostraciones de vuelo a diario a las 11.00 y a las 15.00 horas, y la alimentación diaria de los lobos a las 15.45 horas es siempre una experiencia muy especial.
Varias veces al año se celebran también acontecimientos muy especiales y jornadas de aventura, como los juegos de caballeros, el Festival del Conejo de Pascua o los llamados “Días del Lobo”.
Una vez que haya terminado su día en plena naturaleza en el Parque de las Águilas y los Lobos de Kasselburg, seguro que le gustará volver al antiguo molino de agua para tomar un refrigerio en el restaurante. Al día siguiente, recién fortalecido, podrá partir hacia el siguiente destino de la excursión, cerca del molino de agua de Birgel. Pero también puede pasar un día entero en el propio molino, después de todo, hay mucho que descubrir aquí. ¿Qué tal una visita al molino de mostaza, de más de 200 años de antigüedad, donde se elabora la tradicional mostaza de Eifel? Por supuesto, también puede comprarlo en el histórico molino de agua, sin duda un bonito recuerdo de su estancia en el molino o un souvenir para los que estén en casa.