Curso de elaboración de cerveza / seminario de elaboración de cerveza incl. Cata de cervezas en Eifel



Queridos amigos del molino, del 18.02.25 al 13.03.25 inclusive nuestro histórico molino de agua está de vacaciones. Es posible hacer reservas durante este periodo. Durante este tiempo, responderemos a las consultas diarias y a los mensajes enviados directamente porcorreo electrónico o a través de nuestro formulario de contacto. A partir del 14.03.25 volveremos a estar a tu disposición como de costumbre.
Puedes consultar el horario de apertura aquí.

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Elaborar cerveza con Erwin – curso de elaboración de cerveza en la histórica fábrica de Birgel, en la región volcánica de Eifel

Aprende todo lo que necesitas saber sobre la elaboración de cerveza de la A a la Z

La fábrica de cerveza del molinero jefe Erwin es la última adición al histórico molino y fue recreada por él basándose en las antiguas condiciones. La fabricación de cerveza implica un trabajo manual durante la maceración y la filtración, ya que no hay agitadores ni bombas. Lo más difícil es mantener la temperatura en el hervidor de leña. Conviértete tú mismo en cervecero y transpórtate a los buenos tiempos de la Ley de Pureza.

 

El acuerdo incluye los siguientes servicios

Comienzo el día de llegada a las 9.00 h.










1 x pernoctación en habitación doble 1 x elaboración de cerveza de la A a la Z 1 x visita guiada al molino 1 x comida 1 x cena 1 x cerveza de bienvenida 3 x cervezas de molino o bebidas sin alcohol 1 jarra de cerveza y delantal 1 x desayuno cervecero 1 certificado de asistente cervecero

Fechas 2025







07-08 Febrero 25 (totalmente reservado) 14-15 Marzo 25 (totalmente reservado) 11-12 Abril 25 16-17 Mayo 25 (totalmente reservado) 30-31 Mayo 25 04-05 Julio 25 (totalmente reservado) 18-19 Julio 25 (totalmente reservado) 01-02 Agosto 25 (totalmente reservado) 15-16 Agosto 25 (totalmente reservado) 29-30 Agosto 25 (totalmente reservado) 12-13 Septiembre 25 (totalmente reservado)






25 de julio (completo) 01-02 25 de agosto (completo) 15-16 25 de agosto 29-30 25 de agosto (completo) 12-13 25 de septiembre 10-11 25 de octubre 07-08 25 de noviembre 28-29 25 de noviembre


Por persona 163,00 € en habitación doble, + 46,00 € en habitación individual Tamaño máximo del grupo: 4 personas

Se puede reservar una cita aparte para grupos de 5 personas o más.
Además, los grupos de 5 personas o más tienen una tarifa especial de 183,00 euros en habitación doble y 46,00 euros en habitación individual.