Mermelada de saúco
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Nuestros productos seleccionados siguen siendo verdaderas especialidades artesanales. Fruta cuidadosamente seleccionada, preparación según recetas tradicionales, elaboración cuidadosa… todo ello da como resultado productos inauditos.
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Descripción
Mermelada de saúco del Eifel
Nuestra mermelada casera de saúco se elabora con las brillantes bayas negras de la panícula de saúco de las zonas de cultivo locales de Eifel. El suave tratamiento de las bayas de saúco y la combinación de varios matices de sabor, desde ácido a amargo y finalmente dulce en el retrogusto, hacen de esta mermelada algo muy especial. Con un contenido de fruta superior al 50% y un bajísimo contenido de azúcares añadidos, esta mermelada es toda una experiencia de sabor.
La mermelada sabe especialmente bien así
La mermelada de saúco es muy rica en vitamina C, por lo que es especialmente popular durante la estación fría. También es siempre un invitado bienvenido en la mesa del desayuno y resulta maravilloso en tostadas y similares. En combinación con un poco de sirope de saúco y una gran cantidad de quark, tiene un sabor único en los cálidos días de verano.
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Nombre del producto alimenticio:
Frutas para untar
Operador responsable de empresas alimentarias:
Eifeler Landfrauen GbR
Hochstrasse 34
53894 Mechernich-Lückerath
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