Oplevelsesdag i Eifel
Oplev en uforglemmelig og oplevelsesrig dag i vores historiske vandmølle
11.00 – Ankomst og velkomst ved møllermester Erwin eller ved fuldmagt fra hans tjenere/piger.
Start på den guidede turI bageriet vises det, hvordan brød laves af surdej og bages i stenovnene.
Brødet kan købes i møllebutikken.
Derefter besøger de besøgende kornmøllen og savværket. Mens kornet males i møllen, skærer en vandret vanddrevet port træ i savværket. >> 360° panoramabilleder af møllen (i nyt vindue)
I sennepsmøllen lærer vores besøgende, hvordan mosen laves af sennepsfrø, og hvordan Eifel-møllens sennep produceres. Du kan også “lave din egen sennep” her efter forudgående aftale. Vi forklarer og demonstrerer, hvordan vi producerer vores egen rapsolie ved hjælp af oliemøllen, som stammer fra 1841. I destillerigalleriet kan de besøgende se et restaureret og fuldt funktionsdygtigt snapsebrænderi. Du kan også få en gratis smagsprøve på vores hjemmelavede likører, f.eks. slåen- eller urtelikør. Vi arrangerer også snapsesmagninger efter forudgående aftale.
12.00 Frokost som 3-retters menu i vores cateringfaciliteter
- Møllestenbrød med greavespæk
- Dagens suppe
- Mølleskank med champagne-cassis-sennepssauce med hjemmelavede nudler og markedsgrøntsager eller Birgeler sennepskrustesteg med boghvedeostboller og markedsgrøntsager eller geddebarksfilet med estragon-sennepssauce, kartofler og markedsgrøntsager
- Dessert
14.00 Gruppeture igen
15.00 Kaffetid Vi serverer i vores cateringområde – et stykke overdækket æbletærte – en kande kaffe eller te med tilbehør
Priser 2024
Prisen for hele servicen, der består af: Mølletur, frokost, kaffe/kage og en gratis drink (øl eller sodavand)
fra 100 personer € 40,50 pr. person fra 40 personer € 42,00 pr. person fra 25 personer € 47,00 pr. person fra 10 personer € 52,50 pr. person
Du er også velkommen til at afslutte dagen med middag! Vi kan selvfølgelig også skræddersy oplevelsesdagene til dig.
Priser 2025
fra 100 personer € 43,00 pr. person fra 40 personer € 45,50 pr. person fra 25 personer € 49,50 pr. person fra 10 personer € 55,50 pr. person
Du er også velkommen til at afslutte dagen med en middag!
Tillægget er 5,00 euro pr. person.
Vi kan selvfølgelig også sammensætte en skræddersyet oplevelse til dig. Kontakt os på tlf.
0 65 97 / 92 82 0!
Tillæg på helligdage og i weekender +15%, fra 70 personer HG efter aftale.
Vi ser frem til din henvendelse på tlf. 06597/92820 eller via vores kontaktformular!