Eifel er et af de mest populære feriemål i Tyskland og egner sig ikke kun godt til et længere ophold, men også en dagstur til Eifel er værd at tage på. På en sådan udflugt må man ikke gå glip af vandmøllen i Birgel – den byder sine gæster på en række spændende arrangementer og er også et godt udgangspunkt for udflugter i det smukke landskab.
For naturelskere tilbyder vandmøllen f.eks. guidede vandreture til seværdige destinationer i det omkringliggende område. Et af de smukkeste rejsemål, du kan opleve på en dagstur til Eifel, er vulkanhaven – Eifel er jo kendt for sine vulkanske aktiviteter og beviser herpå. Her venter der dog også smukke vandfald og ishuler på besøgende, kort sagt: Eifel er et sandt mekka for alle naturelskere.
Men du behøver ikke engang at forlade vandmøllens mure for at tilbringe en spændende ferie. For grupper tilbydes særlige oplevelsesdage, der er perfekt tilrettelagt og sjove for både unge og gamle. Denne dag starter normalt med en guidet rundvisning i den spændende vandmølle; under denne rundvisning lærer du bageriet, møllen, savværket og den gamle smedje at kende. I sennepsmøllen kan du derimod se, hvordan den traditionelle sennep fra Eifel fremstilles, og hvis du har lyst, kan du selv deltage i produktionen.
De mange produkter, der fremstilles i vandmøllen i Birgel, er også en passende souvenir til dine kære derhjemme.
Det fysiske velvære bliver naturligvis ikke forsømt under en sådan oplevelsesdag i vandmøllen. Der serveres lækre typiske regionale specialiteter til frokost, som er inkluderet i prisen for oplevelsesdagen. Mølleskiver eller sennepskrustede stege er klart favoritter blandt feriegæsterne her.
De, der beslutter sig for at blive en dag eller to længere efter en begivenhedsrig dag i vandmøllen, vil finde malerisk indkvartering i stilfuldt indrettede værelser. I de hyggelige senge kan du slappe af og forberede dig på et nyt eventyr i Eifel.