Bierbraukurs / Bierbrauseminar inkl. Bierverkostung in der Eifel

Ankündigung
Am 21.05.2024 bleibt die Historische Wassermühle für einen Tag geschlossen. Am 22.05.2024 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.

Bierbrauen mit Erwin – Bierbraukurs in der historischen Mühlenbrauerei Birgel in der Vulkaneifel

Lernet alles von A-Z, was man über das Brauen von Bier wissen muss

Die Brauanlage vom Chefmüller Erwin ist die neueste Erweiterung des historischen Mühlengeländes und wurde von ihm selbst nach alten Gegebenheiten nachgebaut. Beim Bierbrauen ist beim Einmaischen und Läutern Handarbeit angesagt, da es kein Rührwerk und keine Pumpen gibt. Das Schwierigste ist die Temperatureinhaltung in dem holzbefeuerten Braukessel. Seid selbst Braugehilfe und lasst euch in die gute alte Zeit des Reinheitsgebotes zurückversetzen.

 


Folgende Leistungen sind im Arrangement enthalten

Beginn am Anreisetag um 9.00 Uhr

1 x Übernachtung im DZ
1 x Bierbrauen von A – Z
1 x Mühlenführung
1 x Mittagessen
1 x Abendessen
1 x Begrüßungsbier
3 x Mühlenbier oder alkoholfreie Getränke
1 Bierglas und Schürze
1 x Braufrühstück
1 Urkunde Braugehilfe

Termine 2024

25.-26. Oktober 24

Pro Person 159,50 € im DZ, + 40 € im Einzelzimmer
Maximale Personenzahl: 10 Personen
Maximale Gruppengröße: 4 Personen

Termine 2025

07.-08. Februar 25
14.-15. März 25 (ausgebucht)
11.-12. April 25
16.-17. Mai 25 (ausgebucht)
30.-31. Mai 25
04.-05. Juli 25 (ausgebucht)
18.-19. Juli 25 (ausgebucht)
01.-02. August 25
15.-16. August 25
29.-30. August 25 (ausgebucht)
12.-13. September 25
19.-20. September 25
10.-11. Oktober 25
07.-08. November 25
28.-29. November 25
12.-13. Dezember 25

Pro Person 163,00 € im DZ, + 46,00 € im EZ
Maximale Gruppengröße: 4 Personen

Für Gruppen ab 5 Personen ist ein separater Termin buchbar.
Außerdem bekommen Gruppen ab 5 Personen einen Sondertarif von 183,00 € im DZ, + 46,00 € im EZ