Bierbraukurs / Bierbrauseminar inkl. Bierverkostung in der Eifel
Bierbrauen mit Erwin – Bierbraukurs in der historischen Mühlenbrauerei Birgel in der Vulkaneifel
Lernet alles von A-Z, was man über das Brauen von Bier wissen muss
Die Brauanlage vom Chefmüller Erwin ist die neueste Erweiterung des historischen Mühlengeländes und wurde von ihm selbst nach alten Gegebenheiten nachgebaut. Beim Bierbrauen ist beim Einmaischen und Läutern Handarbeit angesagt, da es kein Rührwerk und keine Pumpen gibt. Das Schwierigste ist die Temperatureinhaltung in dem holzbefeuerten Braukessel. Seid selbst Braugehilfe und lasst euch in die gute alte Zeit des Reinheitsgebotes zurückversetzen.
Folgende Leistungen sind im Arrangement enthalten
Beginn am Anreisetag um 9.00 Uhr
1 x Übernachtung im DZ
1 x Bierbrauen von A – Z
1 x Mühlenführung
1 x Mittagessen
1 x Abendessen
1 x Begrüßungsbier
3 x Mühlenbier oder alkoholfreie Getränke
1 Bierglas und Schürze
1 x Braufrühstück
1 Urkunde Braugehilfe
Termine 2025
07.-08. Februar 25
14.-15. März 25 (ausgebucht)
11.-12. April 25
16.-17. Mai 25 (ausgebucht)
30.-31. Mai 25
04.-05. Juli 25 (ausgebucht)
18.-19. Juli 25 (ausgebucht)
01.-02. August 25
15.-16. August 25
29.-30. August 25 (ausgebucht)
12.-13. September 25
19.-20. September 25
10.-11. Oktober 25
07.-08. November 25
28.-29. November 25
12.-13. Dezember 25
Pro Person 163,00 € im DZ, + 46,00 € im EZ
Maximale Gruppengröße: 4 Personen
Für Gruppen ab 5 Personen ist ein separater Termin buchbar.
Außerdem bekommen Gruppen ab 5 Personen einen Sondertarif von 183,00 € im DZ, + 46,00 € im EZ