Mitten im Herzen der Vulkaneifel – ein Ort lebendiger Tradition,
authentischer Küche und romantischer Übernachtungen
in 280–380 Jahre alten Fachwerkhäusern.
Mitten im Herzen der Vulkaneifel liegt die Historische Wassermühle – ein Ort, liebevoll bewahrt von Chefmüller Erwin und seinem Mühlenteam.
Hier lebt der Geist von Tradition, Gastfreundschaft und echter Lebensfreude. Genießt authentische Küche, erlebt romantische Übernachtungen und staunt über voll funktionsfähige Mühlen und Maschinen.
Immer neue Erlebnisse – entdeckt, was gerade in der Historischen Wassermühle Birgel los ist.
Ein ereignisreiches Jahr voller Genuss und Geschichte wartet auf Euch. Jetzt das neue Jahresprogramm entdecken!
Ein ereignisreiches Jahr voller Genuss und Geschichte wartet auf Euch. Jetzt das neue Jahresprogramm entdecken!
Jeden Sonn- und Feiertag laden wir Tagesgäste zu einem exklusiven Frühstücksbuffet im Festsaal ein. Anmeldung erforderlich!
04. & 09.04.
Ostern
24. & 25.05.
Pfingsten
19. & 23.07.
Sommerferien
06. & 09.08.
Sommerferien
08, 18. . & 09.10.
Herbstferien
Tickets bei
Eventbrite
Taucht ein in die faszinierende Welt vergangener Technik! In unserer Historischen Wassermühle Birgel wird das Technik-Museum an ausgewählten Tagen lebendig.
Imposante Maschine aus dem Jahr 1917 in vollem Betrieb
Mit 25-PS-Wasserturbine – einzigartig in der Region
Traditionelle Ölgewinnung hautnah erleben
Handwerkskunst aus vergangenen Jahrhunderten
| Mo – Do | 17:30 – 22:00 Uhr |
| Fr & Sa | 11:30 – 22:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30 – 20:30 Uhr |
| Küche Mo – Do | 18:00 – 21:00 Uhr |
| Küche Fr & Sa | 12–14:30 & 18–21 Uhr |
| Mo – So | 11:30 Uhr & auf Anfrage |
| Erwachsene | 13,50 € / Pers. |
| Kinder (3–14 J.) | 8,50 € / Pers. |
| Familienkarte | 30,00 € |
| Gruppen (ab 25 P.) | 12,50 € / Pers. |
Von rustikaler Eifelkost bis feinen Gourmetgerichten – alle vier historischen Räumlichkeiten lassen sich auch für Feiern buchen.
Wenn Ihr auf der Suche nach einem Hotel mit historischen Charme in einer imposanten und landschaftlich sehr reizvollen Umgebung seid, dann seid Ihr in Birgel genau richtig.
Romantische Kurzurlaube, Genuss-Wochenenden und saisonale Highlights – maßgeschneidert für unvergessliche Erlebnisse.
Taucht ein in die faszinierende Welt vergangener Technik! In unserer Historischen Wassermühle Birgel wird das Technik-Museum an ausgewählten Tagen lebendig.
